「浜の母ちゃん直伝!まるごと根室おさかな料理講座」動画配信を開始しました!

ねむろ水産物普及推進協議会(愛称:まるごと根室)では、根室産水産物の普及宣伝および魚食の普及を図るため、市内4漁業協同組合女性部による根室産水産物を用いた料理講座動画を配信しました!

初心者でもわかりやすい魚のさばき方や、美味しい調理方法などを解説しています。

ぜひご視聴ください!

 

ねむろ水産物普及推進協議会(愛称:まるごと根室)ホームページ

http://www.marugotonemuro.com/

 

動画(Youtubeにリンクします)

≪白貝とホッキの酒かす漬け≫(根室漁業協同組合) 

レシピはこちら(白貝とホッキの酒かす漬け)(PDFファイル:588KB)

 

≪秋鮭のコロコロステーキ≫(歯舞漁業協同組合) 

レシピはこちら(秋鮭のコロコロステーキ)(PDFファイル:584KB)

 

≪ホッケの南蛮漬け≫(落石漁業協同組合) 

レシピはこちら(ホッケの南蛮漬け)(PDFファイル:586.9KB)

 

≪ホタテのまるごとチリソース≫(根室湾中部漁業協同組合)

レシピはこちらから(ホタテのまるごとチリソース)(PDFファイル:577.4KB)

 

過去の動画は下記URLよりご覧いただけます

≪令和2年度分≫

いわしの梅肉ロール揚げ(根室漁業協同組合)

https://youtu.be/7si3kVKxeDo

たらのあんかけ(歯舞漁業協同組合)

https://youtu.be/23bHiXtpRsE

いかめし(落石漁業協同組合)

https://youtu.be/peVDUO1ShfA

ほっきのフライ(根室湾中部漁業協同組合)

https://youtu.be/I9NUVkdaXrM

 

≪令和元年度分≫

さんまのさんが焼き(根室漁業協同組合)  

https://youtu.be/YkBJ478occ0

さんまの蒲焼丼(歯舞漁業協同組合)         

https://youtu.be/MXXwU6oRFZs

そいの吸い物(落石漁業協同組合)

https://youtu.be/T4rrj_HGJAs

ほっきの酢の物(根室湾中部漁業協同組合)

https://youtu.be/CDP1xAJmdb0

 

≪平成30年度分≫


いわしの蒲焼丼(根室漁業協同組合)

https://youtu.be/l2B_Xn1XEJs

さんまの餃子(歯舞漁業協同組合)

https://youtu.be/8-yeCfxhyYk

たらのあら汁(落石漁業協同組合)

https://youtu.be/4JDepS0B_mc

ほっきご飯(根室湾中部漁業協同組合)

https://youtu.be/ZOg_10jCxQw

 

この記事に関するお問い合わせ先

水産経済部水産振興課

〒087-8711
北海道根室市常盤町2丁目27番地
根室市役所 2階
電話番号:0153-23-6111(代表) ファックス:0153-24-8692

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更新日:2022年02月15日