エゾシカ解体処理講座を開催します!

エゾシカの有効活用と若手ハンターの育成を兼ねたエゾシカ解体処理講座が開催されます!

詳細は下記のとおりとなりますのでご確認のうえ、お気軽にご参加ください。

【開催日時】

第1回 令和8年6月28日 (日曜日) 8時00分から13時00分

第2回 令和8年7月12日 (日曜日) 8時00分から13時00分

第3回 令和8年9月27日 (日曜日) 8時00分から13時00分

第4回 令和8年10月4日 (日曜日) 8時00分から13時00分

【会場】

株式会社IN-U(標津郡中標津町協和1803-2-2) 

【参加対象者】 

根室管内在住で狩猟に興味のある方

【定員】

各回5~6名

【参加料金】

無料

【内容】

(1)基礎講習

・エゾシカの解体における注意点

・ヒグマ遭遇時の対応

(2)解体講習

・講師によるエゾシカ解体の実演、解説

・参加者による解体の実施

(3)調理実習 & 実食

・エゾシカ肉の美味しい食べ方/扱い方

・エゾシカ肉の試食

【持ち物】
 筆記用具、汚れても良い服

【申込方法】
 チラシ記載のURLまたはQRコードより申し込み

エゾシカ解体講習2026
この記事に関するお問い合わせ先

水産経済部農林課

〒087-8711
北海道根室市常盤町2丁目27番地
根室市役所 2階
電話番号:0153-23-6111(代表) ファックス:0153-24-8692

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更新日:2026年06月16日